Madplan uge 1, 2017

Fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller med aspargeskartofler og persillesovs.

Svinemørbrad med nye kartofler

Grillet svinemørbrad med kogte nye kartofler, vendt med smør og frisk persille.

Thai kyllingsuppe

Thailandsk inspireret suppe med kyllingstykker, forårsløg, rød chili, ingefær og kokosmælk. Serveres med godt brød.

Wok med oksekød

Oksestrimler, løg, hvidløg, ingefær, chili og peberfrugt i strimler. Serveres med ris eller ægnudler.

Pollo al rosmarino

Kyllingover- og underlår vendt i mel, svitset sammen med hvidløg og chili, herefter druknet i hvidvin. Simrer under låg i 25 minutter, herefter tilsættes halve cherrytomater. Efter yderligere 15 minutter, server med godt brød.

Raclette

Spaghetti Bolognese

Spaghetti med sauce af hakket oksekød, tomater, løg og hvidløg.