Madplan uge 4, 2018

Mandag

Svensk pølsegryde

Kartofler, løg og pølser

Tirsdag

Wok med kylling

Lynstegt kylling med løg, peberfrugter, chili og ingefær. Serveret med Basmati-ris og små forårsruller.

Onsdag

Falafel med salat og pitabrød

Stegte "frikadeller" af kikærter, hertil pitabrød, salat, creme fraiche og chili.

Torsdag

Wienerschnitzel

Med brasede kartofler

Fredag

Risotto

Pancetta i tern steges langsomt i rigeligt smør, finthakket løg og hvidløg tilsættes og steger med, risotto-ris tilsættes og "blankes". Safran trækker i ca. 1 dl hvidvin tilsættes og koges ind. herefter spædes løbende til med fx grøntsagsbuillon indtil risene er al-dente. Rundes af med rigeligt revet parmesan. Serveres med mere parmesan og hakket persille på toppen.

Lørdag

Vitello Tonnato

Tyndt skåret, koldt okse- eller kalvekød, toppet med kold sauce af mayonnaise, tunfisk, ansjoser og kapers.

Søndag

Shawarma med hjemmebagt fladbrød

Hjemmebagt fladbrød med friske grøntsager og hjemmelavet shawarma af godt oksekød (fx oksefilét) marineret med hvidløg, garam masala, citronsaft og persille.

Top-10 Populære retter

Statistisk set er disse vores mest populære retter. Tallet i parentes angiver, hvor mange gange retten har været på vores madplan i løbet af de seneste 601 uger

  1. Grill, diverse (132)
  2. På café eller restaurant (107)
  3. Hjemmelavet pizza (103)
  4. Wok med kylling (92)
  5. Hamburger med bacon (84)
  6. Lasagna al forno (65)
  7. Frikadeller med kold kartoffelsalat (64)
  8. Spaghetti Carbonara (61)
  9. Risotto (54)
  10. Italiensk "tapas" (53)

Se alle retter og opskrifter

Sponsorerede links