Madplan uge 15, 2019

Omelet med pesto og parmesan

Omelet med fyld af basilikumpesto, revet parmesan. Serveres med sprødstegt italiensk skinke og blandet grøn salat.

Pancetta i tern steges langsomt i rigeligt smør, finthakket løg og hvidløg tilsættes og steger med, risotto-ris tilsættes og "blankes". Safran trækker i ca. 1 dl hvidvin tilsættes og koges ind. herefter spædes løbende til med fx grøntsagsbuillon indtil risene er al-dente. Rundes af med rigeligt revet parmesan. Serveres med mere parmesan og hakket persille på toppen.

Fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller med aspargeskartofler og persillesovs.

Brændende kærlighed

Kartoffelmos med (rigeligt) stegte bacon- og løgtern.

Mexicansk chili-pasta gryde

Ovnbagt pasta med hakket oksekød, tomat, grøn peber og chili - gratineret med revet ost.

Tun-mousse med hjemmebagt brød

Tun, agurk, æg, creme fraiche og en knivspids karry. Serveret med hurtige hjemmebagt fladbrød.

Kyllingburger

Burger med kyllingebrystfilet, salat og salsa

Top-10 Populære retter

Statistisk set er disse vores mest populære retter. Tallet i parentes angiver, hvor mange gange retten har været på vores madplan i løbet af de seneste 890 uger

Grill, diverse (202)
På café eller restaurant (154)
Hjemmelavet pizza (144)
Hamburger med bacon (126)
Wok med kylling (117)
Take-Away (104)
Frikadeller med kold kartoffelsalat (94)
Lasagna al forno (92)
Risotto (89)
Italiensk "tapas" (89)

Se alle retter og opskrifter

Sponsorerede links