Madplan uge 2, 2020

Frikadeller med kold kartoffelsalat

Frikadeller af økologisk svinekød, løg, æg, mel og mælk. Kogte kartofler i tern og agurk i fine tern vendt i creme fraiche, salt, peber og karry.

Take-Away

Nogle gange tillader tid og situation bare ikke at man skal i køkkenet :-)

Sandwich med skinke

Ciabattabrød med skinke, tomat og mozarellaost.

Thai kyllingsuppe

Thailandsk inspireret suppe med kyllingstykker, forårsløg, rød chili, ingefær og kokosmælk. Serveres med godt brød.

Pancetta i tern steges langsomt i rigeligt smør, finthakket løg og hvidløg tilsættes og steger med, risotto-ris tilsættes og "blankes". Safran trækker i ca. 1 dl hvidvin tilsættes og koges ind. herefter spædes løbende til med fx grøntsagsbuillon indtil risene er al-dente. Rundes af med rigeligt revet parmesan. Serveres med mere parmesan og hakket persille på toppen.

Grill, diverse

Blandet kød på grill - fx pølser, koteletter eller steaks. Tilbehør: Salat, kartofler, ratatouille e.l.

Top-10 Populære retter

Statistisk set er disse vores mest populære retter. Tallet i parentes angiver, hvor mange gange retten har været på vores madplan i løbet af de seneste 890 uger

Grill, diverse (202)
På café eller restaurant (154)
Hjemmelavet pizza (144)
Hamburger med bacon (126)
Wok med kylling (117)
Take-Away (104)
Frikadeller med kold kartoffelsalat (94)
Lasagna al forno (92)
Italiensk "tapas" (90)
Risotto (89)

Se alle retter og opskrifter

Sponsorerede links