Madplan uge 16, 2020

Mandag

Tortellini

Tortellini med skinke og ost, serveret i spice tomat-sauce. Serveres med fx hvidløgsbrød.

Tirsdag

Brændende kærlighed

Kartoffelmos med (rigeligt) stegte bacon- og løgtern.

Onsdag

Laks med brød

Røget laks med dild, godt brød og smør.

Torsdag

Grill, diverse

Blandet kød på grill - fx pølser, koteletter eller steaks. Tilbehør: Salat, kartofler, ratatouille e.l.

Fredag

Risotto

Pancetta i tern steges langsomt i rigeligt smør, finthakket løg og hvidløg tilsættes og steger med, risotto-ris tilsættes og "blankes". Safran trækker i ca. 1 dl hvidvin tilsættes og koges ind. herefter spædes løbende til med fx grøntsagsbuillon indtil risene er al-dente. Rundes af med rigeligt revet parmesan. Serveres med mere parmesan og hakket persille på toppen.

Lørdag

Straccetti alla rughetta

Meget tynde skiver okse- eller kalvekød (fx mørbrad) stegt/braisseret i hvidvin og buillon tilsat cherrytomater og rucula.

Søndag

Kyllingbryst med kartofler og tomatsalsa

Stegt kyllingbryst med stegte kartofler og hjemmelavet tomatsalsa.

Top-10 Populære retter

Statistisk set er disse vores mest populære retter. Tallet i parentes angiver, hvor mange gange retten har været på vores madplan i løbet af de seneste 711 uger

  1. Grill, diverse (162)
  2. På café eller restaurant (129)
  3. Hjemmelavet pizza (122)
  4. Hamburger med bacon (100)
  5. Wok med kylling (98)
  6. Frikadeller med kold kartoffelsalat (76)
  7. Lasagna al forno (75)
  8. Italiensk "tapas" (67)
  9. Risotto (66)
  10. Spaghetti Carbonara (65)

Se alle retter og opskrifter

Sponsorerede links