Madplan uge 38, 2020

Mandag

Sandwich med skinke

Ciabattabrød med skinke, tomat og mozarellaost.

Tirsdag

Biksemad med spejlæg

Kartoffeltern, løg og en rest kød (fx svinemørbrad eller oksesteg). Serveret med spejlæg.

Onsdag

Barbecuekoteletter

Svinekoteletter marineret i spicy barbecuesauce, serveret med ratatouille og ris.

Torsdag

Karrygryde med kylling

Kyllingbryst, løg, peberfrugt og hvidløg i spicy karrysauce. Serveres med ris.

Fredag

Hamburger med bacon

Bøffer af økologisk oksekød, bacon, salat, tomat, Helmans mayonaise og evt. jalapenos

Lørdag

Risotto

Pancetta i tern steges langsomt i rigeligt smør, finthakket løg og hvidløg tilsættes og steger med, risotto-ris tilsættes og "blankes". Safran trækker i ca. 1 dl hvidvin tilsættes og koges ind. herefter spædes løbende til med fx grøntsagsbuillon indtil risene er al-dente. Rundes af med rigeligt revet parmesan. Serveres med mere parmesan og hakket persille på toppen.

Søndag

Lasagna al forno

Traditionel lasagna kødsauce lavet med lidt hakket oksekød, løg, hvidløg, finthakket gulerod og masser af hakkede flåede tomater.

Sæsonens mest populære retter

Disse retter er blandt vores favoritter denne tid på året:

  1. Grill, diverse (162)
  2. Hjemmelavet pizza (121)
  3. Hamburger med bacon (100)
  4. Wok med kylling (98)
  5. Frikadeller med kold kartoffelsalat (75)

Lav din egen sæsontilpassede madplan

Sponsorerede links