Madplan uge 28, 2020

Mandag

Steak med Hasselbach kartofler og bagte grøntsager

Steak of mørt oksekød, serveret med Hasselbach kartofler og bagte grøntsager (tomat, peber e.l.)

Tirsdag

Hotdog - gourmet-style

Hjemmebagte hotdog-brioche-brød med oksekødspølse, syltet fennikel, estragon-mayo og saltede kartoffelchips.

Onsdag

Tacos med kylling

Tacoskaller (eller tortillas) med fyld af krydret kyllingkød, salat, gaucamole, salsa m.v.

Torsdag

Boller i karry

Kødboller af økologisk svinekød, løg, æg, mel og mælk. Serveret i stærk karrysauce med kogte ris.

Fredag

Grill, diverse

Blandet kød på grill - fx pølser, koteletter eller steaks. Tilbehør: Salat, kartofler, ratatouille e.l.

Lørdag

Fyldt kotelet med gratineret spinat

Stor kalve- eller svinekotelet fyldt med tynd æggekage, kogt skinke og dampet spinat. Steges og braisseres med lidt hvidvin. Hertil gratineret dampet spinat vendt i bechamelsauce.

Søndag

Hjemmelavet pizza

Favorit-toppings; oksekød/chili - parmaskinke/rucula - chorizo/jalapenos

Sæsonens mest populære retter
Sponsorerede links