Ovnstegte eller grillede kyllingelår. Hertil ovnstegte kartofler blandet med hakkede flåede tomater.
Salat med stegt kylling, romaine salat, brødcroutoner og parmesan.
Enkel æggekage af æg, mælk og mel. Serveres med sprød bacon, agurk og tomat. Hertil godt rugbrød og evt. purløgsdrys.
Blandet kød på grill - fx pølser, koteletter eller steaks. Tilbehør: Salat, kartofler, ratatouille e.l.
Pancetta i tern steges langsomt i rigeligt smør, finthakket løg og hvidløg tilsættes og steger med, risotto-ris tilsættes og "blankes". Safran trækker i ca. 1 dl hvidvin tilsættes og koges ind. herefter spædes løbende til med fx grøntsagsbuillon indtil risene er al-dente. Rundes af med rigeligt revet parmesan. Serveres med mere parmesan og hakket persille på toppen.
Med oksekød og diverse grønt
Favorit-toppings; oksekød/chili - parmaskinke/rucula - chorizo/jalapenos
Disse retter er blandt vores favoritter denne tid på året:
Lav din egen sæsontilpassede madplan