Torskefisk (fx kuller) dampet i sauce af løg, gulerod, gul karrypasta og kokosmælk. Serveres med ris.
Kartoffelmos med (rigeligt) stegte bacon- og løgtern.
Med oksekød og diverse grønt
Tyndt skåret, koldt okse- eller kalvekød, toppet med kold sauce af mayonnaise, tunfisk, ansjoser og kapers.
Kyllingover- og underlår vendt i mel, svitset sammen med hvidløg og chili, herefter druknet i hvidvin. Simrer under låg i 25 minutter, herefter tilsættes halve cherrytomater. Efter yderligere 15 minutter, server med godt brød.
Disse retter er blandt vores favoritter denne tid på året:
Lav din egen sæsontilpassede madplan