Steak of mørt oksekød, serveret med Hasselbach kartofler og bagte grøntsager (tomat, peber e.l.)
Hjemmebagte hotdog-brioche-brød med oksekødspølse, syltet fennikel, estragon-mayo og saltede kartoffelchips.
Tacoskaller (eller tortillas) med fyld af krydret kyllingkød, salat, gaucamole, salsa m.v.
Kødboller af økologisk svinekød, løg, æg, mel og mælk. Serveret i stærk karrysauce med kogte ris.
Blandet kød på grill - fx pølser, koteletter eller steaks. Tilbehør: Salat, kartofler, ratatouille e.l.
Stor kalve- eller svinekotelet fyldt med tynd æggekage, kogt skinke og dampet spinat. Steges og braisseres med lidt hvidvin. Hertil gratineret dampet spinat vendt i bechamelsauce.
Favorit-toppings; oksekød/chili - parmaskinke/rucula - chorizo/jalapenos
Disse retter er blandt vores favoritter denne tid på året:
Lav din egen sæsontilpassede madplan