Blandet kød på grill - fx pølser, koteletter eller steaks. Tilbehør: Salat, kartofler, ratatouille e.l.
Nogle gange tillader tid og situation bare ikke at man skal i køkkenet :-)
Omelet med fyld af basilikumpesto, revet parmesan. Serveres med sprødstegt italiensk skinke og blandet grøn salat.
Frikadeller af økologisk svinekød, løg, æg, mel og mælk. Kogte kartofler i tern og agurk i fine tern vendt i creme fraiche, salt, peber og karry.
Hjemmebagte hotdog-brioche-brød med oksekødspølse, syltet fennikel, estragon-mayo og saltede kartoffelchips.
Ruller af aubergine (og/eller squash) med fyld af ricotta, parmesan, mozzarella og persille. Gratineresi ovnen sammen med godt krydret tomatsauce. Serveres med hjemmelavet hvidløgsflute.
Spydstegt svin, okse eller kylling med løg, peberfrugter m.v. Her til fx ris, salat, og/eller brød.
Disse retter er blandt vores favoritter denne tid på året:
Lav din egen sæsontilpassede madplan