Madplan uge 36, 2020

Mandag

Barbecuekoteletter

Svinekoteletter marineret i spicy barbecuesauce, serveret med ratatouille og ris.

Tirsdag

Rejecocktail

Klassisk rejecocktail med icebergsalat, citronbåde og thousand island dressing. Hertil brød og smør.

Onsdag

Take-out

Nogle gange tillader tid og situation bare ikke at man skal i køkkenet :-)

Torsdag

Wok med kylling

Lynstegt kylling med løg, peberfrugter, chili og ingefær. Serveret med Basmati-ris og små forårsruller.

Fredag

Pasta penne med chorizo og ost

Kogte pasta penne, stegt chorizo, rå løg, mascarpone og tallegio ost blandes i ildfast fad og bages i ovnen i ca. 15 minutter. (Saint Albray kan benyttes i stedet for tallegio).

Lørdag

Braiserede svinekæber

Svinekæber braiseret med løg, gulerødder, selleri og rød peberfrugt i 3-4 timer i mørk øl. Serveres med kartoffelmos og masser af bredbladet persille.

Søndag

Polpettone (Italiensk farsbrød)

Italiensk farsbrød af hakket oksekød, brød, finthakket løg, hvidløg og revet parmesan. Vendt i rasp og bagt i tomatsauce.

Top-10 Populære retter

Statistisk set er disse vores mest populære retter. Tallet i parentes angiver, hvor mange gange retten har været på vores madplan i løbet af de seneste 711 uger

  1. Grill, diverse (162)
  2. På café eller restaurant (129)
  3. Hjemmelavet pizza (122)
  4. Hamburger med bacon (100)
  5. Wok med kylling (98)
  6. Frikadeller med kold kartoffelsalat (76)
  7. Lasagna al forno (75)
  8. Italiensk "tapas" (67)
  9. Risotto (66)
  10. Spaghetti Carbonara (65)

Se alle retter og opskrifter

Sponsorerede links