Madplan uge 3, 2021

Kartoffel/porresuppe

Suppe af kartofler, porrer, løg og hønsebouillon. Rundes af med fløde og toppes med sprøde bacontern og et lille drys persille.

Take-out

Nogle gange tillader tid og situation bare ikke at man skal i køkkenet :-)

Rejecocktail

Klassisk rejecocktail med icebergsalat, citronbåde og thousand island dressing. Hertil brød og smør.

Andebryst med rødkål og persillekartofler

Sprødstegt andebryst med klassisk tilbehør som rødkål, kogte kartofler vendt i hakket persille, andeskysauce og lune taffelchips.

Frikadeller med kold kartoffelsalat

Frikadeller af økologisk svinekød, løg, æg, mel og mælk. Kogte kartofler i tern og agurk i fine tern vendt i creme fraiche, salt, peber og karry.

Steak bearnaise

Steak af godt oksekød (gerne tilberedt i sous vide), håndskårne pommes og hjemmelavet bearnaise sauce.

Moussaka

Stegt hakket oksekød og kartoffelskiver overhældt med æg og mælk, bagt i ovnen.

Top-10 Populære retter

Statistisk set er disse vores mest populære retter. Tallet i parentes angiver, hvor mange gange retten har været på vores madplan i løbet af de seneste 750 uger

Grill, diverse (171)
På café eller restaurant (129)
Hjemmelavet pizza (128)
Hamburger med bacon (105)
Wok med kylling (103)
Frikadeller med kold kartoffelsalat (80)
Lasagna al forno (80)
Risotto (72)
Italiensk "tapas" (71)
Take-out (67)

Se alle retter og opskrifter

Sponsorerede links