Madplan uge 3, 2021

Kartoffel/porresuppe

Suppe af kartofler, porrer, løg og hønsebouillon. Rundes af med fløde og toppes med sprøde bacontern og et lille drys persille.

Take-Away

Nogle gange tillader tid og situation bare ikke at man skal i køkkenet :-)

Rejecocktail

Klassisk rejecocktail med icebergsalat, citronbåde og thousand island dressing. Hertil brød og smør.

Andebryst med rødkål og persillekartofler

Sprødstegt andebryst med klassisk tilbehør som rødkål, kogte kartofler vendt i hakket persille, andeskysauce og lune taffelchips.

Frikadeller med kold kartoffelsalat

Frikadeller af økologisk svinekød, løg, æg, mel og mælk. Kogte kartofler i tern og agurk i fine tern vendt i creme fraiche, salt, peber og karry.

Steak bearnaise

Steak af godt oksekød (gerne tilberedt i sous vide), håndskårne pommes og hjemmelavet bearnaise sauce.

Moussaka

Stegt hakket oksekød og kartoffelskiver overhældt med æg og mælk, bagt i ovnen.

Top-10 Populære retter

Statistisk set er disse vores mest populære retter. Tallet i parentes angiver, hvor mange gange retten har været på vores madplan i løbet af de seneste 953 uger

Grill, diverse (221)
På café eller restaurant (165)
Hjemmelavet pizza (152)
Hamburger med bacon (134)
Wok med kylling (126)
Take-Away (116)
Italiensk "tapas" (101)
Frikadeller med kold kartoffelsalat (100)
Lasagna al forno (98)
Risotto (96)

Se alle retter og opskrifter

Sponsorerede links