Madplan uge 36, 2021

Mandag

Sandwich med oksekød

Grillet ciabatta med tynde skiver af oksekød (fx oksemørbrad), mozarella samt tynde strimler af peberfrugter.

Tirsdag

Svensk pølsegryde

Kartofler, løg og pølser

Onsdag

Cæsarsalat

Salat med stegt kylling, romaine salat, brødcroutoner og parmesan.

Torsdag

Stegt fisk med grøntsager og hollandaisesauce

Fx torskeryg, laksefilet e.a. Hertil fx stegt/grillet fennikel, bagte tomater, pommes ....

Fredag

Take-out

Nogle gange tillader tid og situation bare ikke at man skal i køkkenet :-)

Lørdag

Hamburger med bacon

Bøffer af økologisk oksekød, bacon, salat, tomat, Helmans mayonaise og evt. jalapenos

Søndag

Risotto

Pancetta i tern steges langsomt i rigeligt smør, finthakket løg og hvidløg tilsættes og steger med, risotto-ris tilsættes og "blankes". Safran trækker i ca. 1 dl hvidvin tilsættes og koges ind. herefter spædes løbende til med fx grøntsagsbuillon indtil risene er al-dente. Rundes af med rigeligt revet parmesan. Serveres med mere parmesan og hakket persille på toppen.

Top-10 Populære retter

Statistisk set er disse vores mest populære retter. Tallet i parentes angiver, hvor mange gange retten har været på vores madplan i løbet af de seneste 763 uger

  1. Grill, diverse (173)
  2. På café eller restaurant (132)
  3. Hjemmelavet pizza (130)
  4. Hamburger med bacon (107)
  5. Wok med kylling (107)
  6. Frikadeller med kold kartoffelsalat (81)
  7. Lasagna al forno (80)
  8. Risotto (75)
  9. Take-out (73)
  10. Italiensk "tapas" (73)

Se alle retter og opskrifter

Sponsorerede links