Madplan uge 1, 2023

Dynamite Chicken Soup

Stærk suppe lavet på kyllingebryst, gulerødder, porre, kartofler i skiver, hønsebuillon, chili, hvidløg, ingefær og limesaft.

Vegetarisk wok

Lynstegte grøntsager (fx peberfrugt, gulerødder, forårsløg, porre, ingefær, hvidløg, frisk chili) stegt i wok sammen med ægnudler. Serveres med fx mini-forårsruller.

Fish'n'chips

Torskefilet/-ryg fritteret i "beer batter" (mel, øl, salt). Serveret med chunky fritter og citron/purløgs-mayo.

Bao med fyld af barbecue kylling og sprøde grøntsager

Lasagna al forno

Traditionel lasagna kødsauce lavet med lidt hakket oksekød, løg, hvidløg, finthakket gulerod og masser af hakkede flåede tomater.

Dyreryg

Polpettone (Italiensk farsbrød)

Italiensk farsbrød af hakket oksekød, brød, finthakket løg, hvidløg og revet parmesan. Vendt i rasp og bagt i tomatsauce.