Madplan uge 11, 2023

Tun-mousse med hjemmebagt brød

Tun, agurk, æg, creme fraiche og en knivspids karry. Serveret med hurtige hjemmebagt fladbrød.

Karrysuppe med kylling og ferskner

Krydret suppe lavet på svitsede kyllingstykker, chili og karrypulver, hakkede flåede tomater, grøntsagsbouillon, fløde og syltede ferskner i tern. Serveres med godt brød.

På café eller restaurant

Tortilla-wraps

Med oksekød og diverse grønt

Take-Away

Nogle gange tillader tid og situation bare ikke at man skal i køkkenet :-)

Græske frikadeller med kartoffelbåde og tzaziki

Frikadeller af hakket kalv/flæsk rørt med parmesan og krydderurter. Hertil ovnstegte kartoffelbåde og tzaziki.

Lasagna al forno

Traditionel lasagna kødsauce lavet med lidt hakket oksekød, løg, hvidløg, finthakket gulerod og masser af hakkede flåede tomater.