Madplan uge 28, 2023

Italiensk "tapas"

Diverse italienske delikatesser; fx parmaskinke, caprese (tomat/mozarella-salat), chorizo og godt brød med smør.

På café eller restaurant

Tagliata

Grillet eller stegt oksekød (fx mørbrad eller filet), serveret i tynde skiver på bund af rucula. Hertil fx kartofler og tomat.

Grill, diverse

Blandet kød på grill - fx pølser, koteletter eller steaks. Tilbehør: Salat, kartofler, ratatouille e.l.

Kanin

Spaghetti Amatriciana

Pasta med stærk tomatsauce

Stracetti e zucchini

Fritterede strimler af squash, tynde lynstegte strimler af okse- eller kalvekød, samt cremet parmesansauce.