Madplan uge 34, 2021

Butterdejsskåle med kylling og porre

Hakkebøf

Serveret med fx ovnstegte kartoffelbåde og hjemmelavet bearnaisesauce.

Grillpølser med kartoffelsalat

Grillede pølser med kold kartoffelsalat.

Squash-linguini med kødboller

Linguini (tynd "spaghetti") af squash (skæres lettest på et mandolinjern). Serveres med kødboller af oksekød i enkel tomatsauce. Rundes af med frisk basilikum og høvlet parmesan.

Take-Away

Nogle gange tillader tid og situation bare ikke at man skal i køkkenet :-)

Spaghetti med peber og parmesan

Superenkel pastaret; spaghetti med masser af revet parmesan, friskkværnet sort peber, og et strejf olivenolie. Serveres med godt brød eller crostoni (små bruschetta).

Ribbensteg

Klassisk ribbensteg med kogte kartofler, brun sovs og syltet tilbehør