Madplan uge 37, 2021

Mandag

Carpaccio di salmone (laks)

Røget laks serveret som carpaccio med rucula, parmesam, citron og olivenolie. Hertil lunt ciabattabrød.

Tirsdag

Wok med kylling

Lynstegt kylling med løg, peberfrugter, chili og ingefær. Serveret med Basmati-ris og små forårsruller.

Onsdag

Take-out

Nogle gange tillader tid og situation bare ikke at man skal i køkkenet :-)

Torsdag

Pasta penne med chorizo og ost

Kogte pasta penne, stegt chorizo, rå løg, mascarpone og tallegio ost blandes i ildfast fad og bages i ovnen i ca. 15 minutter. (Saint Albray kan benyttes i stedet for tallegio).

Fredag

Forloren tornedos med sæsonens kartofler og agurkesalat

Hakkebøffer af svinekød, omviklet på siden med røget bacon. Hertil kartoffel samt hjemmelavet agurkesalat.

Lørdag

Tacos med oksekød

Tacoskaller med stegt hakket oksekød, blandet salat og stærk salsa.

Søndag

Skipperlabskovs

Traditionel skipperlabskovs lavet med oksespidsbryst, kartofler og løg (i forholdet 3:2:1). Serveres med godt rugbrød og persilledrys.

Top-10 Populære retter

Statistisk set er disse vores mest populære retter. Tallet i parentes angiver, hvor mange gange retten har været på vores madplan i løbet af de seneste 763 uger

  1. Grill, diverse (173)
  2. På café eller restaurant (132)
  3. Hjemmelavet pizza (130)
  4. Hamburger med bacon (107)
  5. Wok med kylling (107)
  6. Frikadeller med kold kartoffelsalat (81)
  7. Lasagna al forno (80)
  8. Risotto (75)
  9. Take-out (73)
  10. Italiensk "tapas" (73)

Se alle retter og opskrifter

Sponsorerede links