Madplan uge 12, 2024

Tirsdag

Take-Away

Nogle gange tillader tid og situation bare ikke at man skal i køkkenet :-)

Onsdag

Spansk sandwich med chorizo

Spansk omelet med kogte kartofler og chorizo, serveret i groft sandwichbrød med ruculasalat og let dressing.

Torsdag

Hakkebøf

Serveret med fx ovnstegte kartoffelbåde og hjemmelavet bearnaisesauce.

Fredag

Risotto

Pancetta i tern steges langsomt i rigeligt smør, finthakket løg og hvidløg tilsættes og steger med, risotto-ris tilsættes og "blankes". Safran trækker i ca. 1 dl hvidvin tilsættes og koges ind. herefter spædes løbende til med fx grøntsagsbuillon indtil risene er al-dente. Rundes af med rigeligt revet parmesan. Serveres med mere parmesan og hakket persille på toppen.

Lørdag

Grill-spyd

Spydstegt svin, okse eller kylling med løg, peberfrugter m.v. Her til fx ris, salat, og/eller brød.

Søndag

Oksemørbrad

Medaljon af oksemørbrad toppet med grøn pesto. Hertil pommes anne, bagte cherrytomater og rødvins/balsamico-glace.

Top-10 Populære retter

Statistisk set er disse vores mest populære retter. Tallet i parentes angiver, hvor mange gange retten har været på vores madplan i løbet af de seneste 894 uger

  1. Grill, diverse (204)
  2. På café eller restaurant (156)
  3. Hjemmelavet pizza (145)
  4. Hamburger med bacon (126)
  5. Wok med kylling (117)
  6. Take-Away (105)
  7. Frikadeller med kold kartoffelsalat (94)
  8. Lasagna al forno (92)
  9. Risotto (90)
  10. Italiensk "tapas" (90)

Se alle retter og opskrifter

Sponsorerede links